Tham khảo Fromage blanc

  1. fromage blanc in the Oxford British & World English Dictionary
  2. Note d'information accompagnant le décret n°2007-628 relatif aux fromages et spécialités fromagères Ministère de l'économie
  3. New York Magazine. New York Media. tháng 10 năm 1990. tr. 75. Truy cập ngày 23 tháng 6 năm 2017.
  4. Hastings, C.; De Leo, J.; Wright, C.A. (2014). The Cheesemonger's Seasons: Recipes for Enjoying Cheeses with Ripe Fruits and Vegetables. Chronicle Books LLC. tr. 80. ISBN 978-1-4521-3554-0. Truy cập ngày 23 tháng 6 năm 2017.
AOC
Các loại không thuộc AOC